-
torsdag 4. november 2010
lørdag 12. juni 2010
Iskaffe - i full fart, men fløte
Eysten Veflingstad demonstrerer her i LIPPEs kaffebrenneri hvordan man lager iskaffe med fløte.
onsdag 9. juni 2010
Kaffesmaking hos Benk kaffebar i Sandnes
Jeg hadde i dag gleden av å besøke den fantastiske kaffebaren til Hanne og Thomas i Sandnes. Vi fikk smakt på en rekke LIPPE-kaffer, deriblant kaffe fra Cuchumantanes i Guatemala og Wottona-cooperativet i Etiopia. Vi brygget kaffene som espresso, på clover og ved tradisjonell smaking.

- Posted using BlogPress from my iPhone
fredag 19. februar 2010
Ny ergonomisk filterholder fra Rancilio
Allerede under messen i Milano høsten 2009 ble denne presentert, men de er først nå denne når markedet på nyinstallerte maskiner. Legg også merke til utløpene som ikke lenger har det tradisjonelle delselet som allikevel bare samlet gamle kafferester.

- Posted using BlogPress from my iPhone

- Posted using BlogPress from my iPhone
Location:Hemsedal,Norge
mandag 25. januar 2010
Her startes kaffebrenningen
Her dumpes en ladning med espressokaffe ned i brenneren. Ikke akkurat et vanlig syn da brenneren er for høy til at vi ser det.
Abonner på:
Kommentarer (Atom)
